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Métiers Hôtel Resto
Gouvernante en établissement de santé
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L’assurance de l’hygiène au profit de la santé

Une gouvernante doit avoir le souci du détail
ainsi que le sens des responsabilités et du bien-être de ses clients.

ACTIVITÉS PRINCIPALES
  • Animation et gestion d’équipe
  • Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
  • Contact avec la clientèle, relations avec les services…
  • Gestion des stocks et traitement des commandes
  • Élaboration et application de protocoles : traitement des déchets, bio-nettoyage...
COMPÉTENCES PRINCIPALES
  • Collaborer avec les autres chefs de service
  • Détecter les dysfonctionnements et mettre en place des améliorations
  • Intégrer dans son activité la mission et les spécificités d’un établissement de soins
  • Organiser son activité en tenant compte des contraintes et objectifs liés à un contrat commercial
  • Concilier son activité et sa disponibilité vis-à-vis de son équipe

Ce métier est ouvert aussi bien aux hommes qu'aux femmes.

Rémunération

De 1 550 € brut à 2 600 € brut, selon le type d’entreprise dans lequel le métier est exercé et selon la convention collective applicable.

QUELLE FORMATION ?

Vous avez le choix entre plusieurs types de formations pour ce métier.

Avec ou sans formation ce métier est accessible via un contrat de professionnalisation (voir les avantages pour votre employeur).

Vous pouvez aussi faire une VAE, une formation à l’école ou une formation école entreprise.

changer de métier

Une gouvernante en établissement de santé peut évoluer vers un métier de gouvernante dans un hôtel.

Gouvernante en établissement de santé
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GOUVERNANT H/F
Albertville (73) - Rhône-Alpes
2019-11-20
Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité - Débutant accepté.

Notre agence Adéquat d'Albertville recrute des nouveaux talents : GOUVERNANT (F/H).

Missions :

Vous assurez la supervision de votre équipe de collaborateurs de la Résidence.

Vous serez en charge des missions suivantes :

* Assurer l'ensemble des opérations d'entretien journalier et de nettoyage nécessaires au fonctionnement de l'établissement (commun, chambre, infrastructures …).
* Nettoyage et désinfection des communs (couloirs, sanitaires, salons, infrastructures …).
* S'assurer de la qualité de l'accueil et du ménage dans les hébergements.
* S'assurer du bien-être et du confort des clients durant leur séjour.
* Organiser et établir le planning ménage (arrivées et des départs) en collaboration avec les services concernés.
* Contrôler et optimiser la qualité du ménage des communs et des appartements après leur nettoyage.
* Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques : inscrire les manquements sur le carnet d'interventions à l'attention de l'agent technique.
* Organiser une réunion hebdomadaire avec l'équipe de Ménage afin d'optimiser la qualité des séjours clients ainsi que l'organisation générale. Transmettre à tout le personnel, les informations relatives au bon déroulement des séjours des clients.
* Gérer et optimiser le planning de travail de l'ensemble du personnel : suivi hebdomadaire des heures travaillées, des repos, RTT, congés etc.
* Suivi du travail des agents de ménage, de la gestion de leur compteur temps.
* Réaliser les états des lieux des hébergements.
* Transmettre à sa hiérarchie toutes les informations relatives aux réclamations/observations clients.
* Etablir l'inventaire mensuel (linge, petit matériel des logements, stock produits entretien).
* Commander le linge, Préparer les sacs de linge destinés au blanchisseur.
* Vérifier, contrôler et ranger les livraisons de linge.
* Veiller au réassort du matériel dans les logements (linge, vaisselle, petit matériel...).
* Former et Informer le personnel affecté au ménage (extra) sur les procédures inhérentes à la résidence.
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Gouvernant(e) - responsable du soir cdi
Paris (75) - Île-de-France
2019-11-19
Supervise, coordonne et contrôle le personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'étage de l'établissement qui lui est dévolu dans le cadre de son activité, (femmes de chambre, valets, équipiers,).

RESUME DE LA FONCTION

Le titulaire du poste sous l'autorité hiérarchique de la gouvernante générale ou de ses adjointes, supervise l'activité du personnel placé sous sa responsabilité. Elle supervise et contrôle l'état de propreté des chambres de l'étage dont elle a la charge. Il supervise et contrôle la gestion des stocks des produits et fournitures (linge), nécessaire à l'activité de l'établissement Diplomé d'une école hôtelière. Anglais courant
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ASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) (F/H)
Aix-en-Provence (13) - Provence-Alpes-Côte d'Azur
2019-11-19
Votre mission principale est la gestion des équipes d'étages(management, gestion de planning, recrutement et accueil des collaborateurs)Votre poste s'articule également autour des activités suivantes :- optimiser la satisfaction des clients- garantir la qualité de la prestation de service- participer à la gestion et la définition du budget de son service- participer à l'amélioration du service et au développement des compétences de ses collaborateursRémunération selon profil
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